今天可以怎麼做？
- 先吃豆魚蛋肉與蔬菜，再吃主食
- 主食先盛好，不用邊吃邊添
- 外食選清蒸、滷、烤、涼拌，少選炸、酥、勾芡
- 沙拉醬、麻醬、辣油與堅果也要計入油脂
直接照做的小處方
餐盤起點
蔬菜約1/2、蛋白質約1/4、全穀雜糧約1/4，再依個人調整。
烹調油
用量杯或茶匙量出來；好油仍有熱量，不宜無限制。
哪些人需要更留意？
糖尿病、胃排空異常、腸胃手術後或使用影響胃排空藥物者，餐量與順序需依症狀及血糖個別化。
REFERENCES
進階策略進食順序醣量油量
進食順序有用嗎？別忘了醣量與油量
這張小卡適合：想兼顧餐後血糖與體重管理的成人
先講結論
睡前多久不能喝咖啡？
進食順序是輔助，真正影響體重與餐後血糖的仍包括總醣量、總熱量與油量。